Как открыть магазин разливного пива с нуля

Разместил: luxury2013 | 24.02.2017
0 Комментариев

Малый бизнес стремительно развивается за последние годы. Люди понимают, что своё дело приносит не только возможность стабильного заработка, но и хороший фундамент для создания большего проекта.как открыть магазин разливного пива с нуля

Для получения успеха, надо обращать внимание только на те продукты, которые пользуются ежедневным спросом. Пиво является одним из наиболее потребляемых алкогольных напитков во всём мире.

Создание небольшого пивного магазинчики уже короткий промежуток времени не только окупиться, но и принесёт высокую прибыль.

Как открыть магазин разливного пива с нуля и одержать успех

Пивной бизнес очень прибыльный, он имеет сезонные перепады, но количество любителей хорошего пива с каждым годом только увеличивается. Открытие собственного магазина требует определённых знаний, а не только сумасшедшего желания и голого энтузиазма.

Для правильной организации этого вида свободной торговли нужно знать следующие нюансы:

  • Надо потратить значительную часть свободного времени на ознакомление законодательной базы. Согласно последним нововведениям, торговать пивом и другими слабоалкогольными напитками нельзя со школами, институтами, лицеями. А также на остановках, и торговых объектах которые расположены нестационарно. Продажа пива может проводиться только в строго отведённое время: с 8 утра и до 10 вечера. Для того, чтобы поддерживать продажу такой продукции круглосуточно, нужно получить более высокий статус.
  • Необходима лицензия на продажу слабоалкогольных напитков. Давно прошли времена, когда алкоголь продавали «из под полы». Сейчас за такое нарушение можно не только заплатить крупный штраф, но и попасть под уголовную ответственность. Поэтому, прежде чем открывать магазин пива, надо получить соответствующую лицензию.
  • Определить форму будущего предприятия. Их существует 2 разновидности: ИП и ООО. Последний вариант пользуется большим преимущество, форма ООО имеет более лояльный учёт налогооблажения. Налог на имущество и прибыль предприятия выходят куда экономнее, чем у ИП.
  • Иметь стартовый капитал. В современном мире это правило является основным. Без определённой первоначальной суммы, открыть своё дело просто невозможно. Брать кредит на развитие малого бизнеса не очень правильный поступок, так как никогда нельзя быть уверенным, что своё дело будет процветать.

Что необходимо для открытия

  1. Зарегистрировать своё предприятие. Вся документация должна соответствовать букве закона.
  2. Арендовать или купить помещение. Если первоначальный капитал небольшой, то лучше всего остановиться на первом варианте.
  3. Получить разрешение от Администрации на проведение торговых операций. Без него продажа любых продуктов считается незаконной.
  4. Выдержать проверки соответствующих органов, которые оставляют свои заключения.
  5. Нанять штат магазина. Оформить на них требуемые документы и заключить договора.

Выбор места

Перед тем, как открыть магазин разливного пива с нуля, нужно определить для него наиболее выгодное место. Самым выгодным вариантом являются спальные районы. Именно жители таких мест предпочитают, после тяжёлого трудового дня, зайти в пивной магазинчик и побаловать себя бутылкой любимого напитка.

Лучшим можно считать вариант, когда неподалёку будет располагаться рынок. Самое прибыльное место – возле торгового центра.

Но аренда или покупка таких мест будет очень дорогостоящей и стартовый капитал должен быть гораздо выше минимального. Поэтому можно выбрать место с плотным дорожным движением. Например, на обочине трассы или шоссе. Многие водители, по дороге домой, заезжают в пивной магазин.

Как наладить поставку продукции

Пивной магазин должен обладать широким ассортиментом продукции. Также все напитки в нём должны быть свежими и качественными. Существуют пивные заведения, которые производят пиво самостоятельно. Но расходы на оборудование и персонал, который будет варить пиво, достаточно большие.

Организуя поставку пива, следует обратить внимание не на завод по производству этого напитка, а на компании, которые будут поставлять пиво оптом. Цены в таких фирмах на порядок ниже, чем у заводов. Также, эти компании способны в кратчайшие сроки доставить продукцию в любом количестве.

Для лучшего результата, договор надо заключить с несколькими фирмами одновременно. Это обеспечит постоянное наличие различных сортов пива в магазине. К тому же, заводы, которые производят пиво, не заключают договора на небольшое количество продукции. Чтобы воспользоваться их услугами, надо иметь минимум несколько заведений.

Согласно отзывам крупных предпринимателей, в пивной сфере, ассортимент магазина должен состоять не менее чем из 20 сортов. С течением времени, от неприбыльных сортов нужно отказаться, так как они неуклонно будут вести магазин к убытку. Следует помнить, что пиво теряет свои вкусовые качества через 3 дня, а после истечения 5 дней, оно уже становится не годным к употреблению.

Реклама – мощный двигатель прогресса

Использовать рекламу необходимо не только во время функционирования заведения, но и за долго до его открытия. Рекламные сообщения, видеоролики и плакаты, выставленные на всеобщее обозрение за несколько месяцев до открытия, способны известить потребителя и создать начальную клиентскую базу.

При организации рекламы, следует помнить и про интернет. Большое количество рекламных платформ во всеобщей информационной сети являются бесплатными. Также своё хороший результат приносят листовки, которые можно раздавать на улице.

Рекламные плакаты, которые размещают на щитах, стоят достаточно дорого, но они информируют водителей, которых за день может проехать большое количество.

Ознакомившись с вышеизложенной информацией можно понять, как открыть магазин разливного пива с нуля. Создание пивного магазина не является тяжёлым делом. Но это позволяет получить стабильную и высокую прибыль.

При налаженном бизнесе, времени на уход за ним потребуется минимальное количество. Положительным фактором можно назвать окупаемость пивного магазина, которая произойдёт в течении одного года.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *